Café especialidad en Sevilla: 15 mejores cafeterías
Fotografías por @dvrjphoto
A continuación os muestro 10 cafeterías esenciales de Sevilla para gente local o visitantes por igual.
No hace falta decir que la escena de las cafeterías en la ciudad de Sevilla se ha disparado en los últimos años. Los sevillanos y los visitantes parece que están eligiendo a gran escala el café artesanal en lugar del café corporativo producido en cantidad.
El crecimiento más notable lo podemos encontrar al otro lado del Río Guadalquivir, en el barrio de Triana. Aquí, ahora podrás encontrar un lugar para sentarte, relajarte, tomar una foto y disfrutar de una bebida artesanal.
El orden en este post, no hace referencia ninguna a cada cafetería. Simplemente una recomendación para el lector que venga a visitar Sevilla.
1. DelaTribu Specialty Coffee & Bread
Si pasas por el barrio de Santa Cruz, pásate por este local. Es de los mejores sitios para tomar un buen café, ¡estos chicos saben lo que hacen! Trabajan con tostadores de nivel como Ineffable, The Barn o Friedhats.
El interior es un poco reducido, pero merece la pena pillarlo y tomárselo en la puerta para ver los edificios del barrio. Cualquier cosa, pregunta a Germán o Adam, que son unos cracks en lo suyo.
Dirección: Pasaje Andreu, 3, Barrio de Santa Cruz, 41004 Sevilla, España
Horario de apertura: lunes a sábado de 9:30 a. m. a 5:30 p. m. y domingos de 11 a.m. a 5:30 p.m.
Instagram: delatribucoffee
2. Galería Café
Esta apertura por la Macarena me hace mucha ilusión. Es el proyecto de Rocío, que se lo ha currado muchísimo montando ella sola prácticamente todo el local. Ese esfuerzo se nota en el ambiente que tiene el sitio.
De café van con Ineffable, que ya sabéis que para mí es maravilla. Hacía falta un sitio como este por esta zona de la ciudad. Pasaos a conocer a Rocío y lo que ha montado, que merece mucho la pena. Estupendo café.
Dirección: Calle Manuel Villalobos, 27, 41009 Sevilla
Horario de apertura: lunes a sábado de 7:30 a. m. a 2:30 p. m.
Instagram: galeria.svq
3. Ringo Banana Brunch
En pleno centro tienes este sitio. Te engancha no solo porque tiran café de Ineffable, sino porque la gente que trabaja allí es muy apañada y cuidan mucho los detalles del local.
Tienen mesas pequeñas dentro, pero lo mejor es tomárselo en la misma puerta; ahí siempre da el sol en la mesa y se está de lujo para hacer una parada.
Dirección: Calle Alhóndiga, 8, 41003 Sevilla, España
Horario de apertura: lunes a domingo de 8:30 a. m. a 7:30 p. m.
Sitio web: ringobanana.com
4. Virgen Coffee
Seguramente sea el café más pequeño de Sevilla y también el que más tiempo lleva abierto ( desde 2015).
Es el sitio ideal para sentarte en las setas con tu vaso de café y echar un rato de charla con el barista o con quien te pilles por allí; al final, el café va de eso. Tienen una selección muy cuidada, sobre todo de Brasil y Etiopía, que están buenísimos.
Dirección: Calle Regina, 1, 41003 Sevilla, España
Horario de apertura: lunes a sábado de 9 a. m. a 1 p. m. y de 4 p.m a 7 p.m.
Sitio web: virgen.coffee
5. Café en Vena
Si te mueves por el Aljarafe o quieres salir un poco del jaleo del centro, pásate por Tomares. Han traído el café de especialidad al barrio con la misma exigencia que los sitios de la capital, y eso se agradece.
El local es cómodo tanto para desayunar bien como para un café rápido. Trabajan con su propio café, así que la calidad está asegurada, y el equipo sabe perfectamente lo que hace con la máquina. Si vas con hambre, pide una tostada; el pan es increíble y va de lujo con el café. Es el ejemplo de que no hace falta estar junto a la Giralda para beber un café de categoría.
Dirección: Avda. del Mediterráneo 16, 41940, Tomares
Horario de apertura: lunes de 9:00 a. m. a 1:00 p. m. - 4:00 a 8:00 y miércoles a domingo de 9 a. m. a 1:00 p. m. y de 4:30 p.m. a 8:00 p.m.
Instagram: cafe.envena
6. Casa Orzaez
Si andas por Triana y necesitas café, tranquilidad y algo de bollería artesanal, tienes que entrar aquí. Es un sitio muy bueno tanto para ir con amigos como para echar un rato tranquilo viendo el movimiento del barrio mientras te tomas un café de Three Marks Coffee.
Aparte de los dulces y pasteles de su propio obrador, tenéis que probar los quesos artesanos que tienen; de verdad que son de los mejores que he probado.
Dirección: Calle Betis, 67, 41010 Sevilla, España (Genteel Home)
Horario de apertura: martes a domingo de 9 a. m. a 9 p. m.
Sitio web: casaorzaez.com
7. Biomio Organic Breakfast & Brunch
BioMio es una cafetería y restaurante de inspiración natural, café especialidad y zumos naturales, tostadas elaboradas, brunch y un interior hermoso. Su aspecto rústico, tazas y la decoración del local, crean la oportunidad de la “foto perfecta”. Aquí encontrarás el café de Ineffable servido con cariño y dedicación.
Dirección: Calle Mateos Gago, 9B, 41004 Sevilla, España
Horario de apertura: lunes a domingo de 8:30 a. m. a 4 p. m.
Sitio web: biomio.es
8. Galleto & Galleta
Si estás por la zona de la Puerta de Carmona, tienes que buscar este sitio en la calle Amador de los Ríos. Es un local con un diseño muy limpio, lleno de luz y con una energía súper positiva.
Lo que me gusta de ellos es que, aunque el sitio invita a quedarte un buen rato con el portátil, el servicio sigue siendo súper cercano.
Trabajan con café de especialidad, lo que te asegura una taza de bien. Y como su nombre indica, no te puedes ir sin probar alguna de sus galletas artesanales; son el combo perfecto para ese café de media tarde.
Dirección: Calle Amador de los Ríos, 56, 41003
Horario de apertura: lunes a viernes de 8 a. m. a 9 p. m. - sábados y domingos de 9 a. m. a 9 p. m.
Instagram: galletoygalleta
9. Moin Café
Si estás de ruta por el centro, Moin Café es una de esas paradas que ya he marcado como fijas en mi mapa personal. Está muy cerca de las Setas y tiene un diseño minimalista y cuidado que, como te puedes imaginar, es una maravilla para hacer un par de fotos mientras esperas tu taza.
Además, allí te vas a encontrar a Fran a los mandos; ya sabéis que cuando hay alguien detrás de la barra que no solo sabe lo que hace, sino que le pone pasión a to, el resultado es otro nivel.
Es el sitio perfecto para disfrutar de un café impecable en un ambiente con mucho gusto y muy buen rollo. Una apuesta segura en pleno corazón de Sevilla.
Dirección: Calle Archeros, 25, Casco Antiguo, 41004 Sevilla
Horario de apertura: lunes a viernes de 9 a. m. a 5 p. m. - sábados y domingos de 10 a. m. a 2 p. m.
Instagram: moincafesevilla
10. Syra Coffee
Syra Coffee no es una cafetería convencional, es mucho más bajo el lema de ser un “buen café para todos los paladares”. En Syra encontrarás un café de origen único 100% arábico proveniente de cosechas transparentes que te atrapa en el primer sorbo del día.
Enfocado a Take Away, en sus cafeterías podrás encontrar siempre gente genial, vibraciones relajadas, azulejos que lo identifican y una cuidada selección de bollería artesanal.
Dirección: Calle Tetuán, Las Setas y Álvarez Quintero, Sevilla, España
Horario de apertura: martes a domingo de 9 a. m. a 9 p. m.
Sitio web: syra.coffee
11. Parcería Café
Una cafetería alternativa dogfriendly, con una variedad de tostadas que no encontrarás en otro lugar como su destacado hummus y manzana, aunque no hay que olvidarse de su repostería para los amantes del dulce.
Café de especialidad de Alquimista Coffee Lab que se puede degustar tanto en el interior del local como en su terraza.
Dirección: Plaza Calderón de la Barca, 9, 41010 Sevilla, España
Horario de apertura: lunes a sábado de 8:30 a. m. a 7 p. m., domingos de 9 a.m. 3 p.m.
Sitio web: parceria.cafe
12. MUY Coffee
Un local pequeño pero con mucha alma cerca de la Alameda. He coincidido con muchos amigos en que sirven uno de los mejores cafés de la zona.
Es un sitio sin pretensiones, muy cercano, ideal para acompañar la taza con algún dulce casero de los que tienen en el mostrador. Si buscas calidad y un trato de tú a tú, este es el sitio.
Dirección: Calle Correduría, 14, Local 3, 41003 Sevilla, España
Horario de apertura: lunes a jueves de 8:30 a. m. a 7:30 p. m., sábados de 9:30 a.m. a 7 p.m. y domingos de 10 a.m. a 6:30 p.m.
Instagram: muycoffee
13. Plácido y Grata - Hotel Boutique
Situada en el corazón del centro de la ciudad con un encanto muy singular. Un cálido lugar que ya cuenta con seguidores fieles a esta cafetería enmarcada dentro de una antigua casa señorial del S.XIX reconstruida en un encantador Hotel Boutique.
Ofrecen bebidas especiales de temporada, que van desde Espresso hasta una gran variedad de Té que puedes combinar con sus especiales tostadas y bollería recién hecha.
Tienen un café rico con distintos aromas y sabores, tostado en Barcelona. NOMAD Coffee.
Dirección: Calle Monsalves, 4, 41001 Sevilla, España
Horario de apertura: lunes a domingo de 9 a. m. a 6 p. m.
Sitio web: placidoygratahotel.com
14. LATE Sevilla
LATE se ha convertido en ese refugio de paz cerca de la Alameda (en la calle Amor de Dios) que siempre viene bien tener fichado. Es un espacio minimalista, de techos altos y muy tranquilo, ideal para cuando necesitas charlar, trabajar o simplemente tomar algo en calma.
Lo que más destaca aquí, aparte del café, es su apuesta por la repostería y los desayunos saludables. Si te apetece cambiar un poco, su Chai Latte es de los mejores de la zona. Es el sitio perfecto para esos días en los que buscas un ambiente más "slow" y un trato amable que te haga sentir como un local más.
Dirección: Calle Amor de Dios, Local Derecha, Casco Antiguo, 41002
Horario de apertura: lunes a viernes de 8:30 a. m. a 6:30 p. m. - sábados y domingos de 9 a. m. a 8:30 p. m.
Instagram: late.sevilla
15. Selva Coffee
Llegaron de los primeros a la vera del Río Guadalquivir, en Triana. Los lectores cafeteros podrán disfrutar de un buen café de filtro, o simplemente un Flat White, entre otros. Mientras tanto, si estás con algún acompañante que no bebe café, el Matcha Latte es una excelente opción de bebida aquí.